z kluskami śląskimi i kapustą zasmażaną z boczkiem
38,00 zł
Pieczeń wieprzowa po myśliwsku
sos: swojski boczek wędzony, kiełbasa, pieczarki, ogórek kiszony, cebula, czosnek, zioła/z kluskami śląskimi i kapustą zasmażaną z boczkiem
38,00 zł
Nowość - Kassler
Pieczeń z wędzonego drewnem Hikory -Orzesznika marynowanego karczku wieprzowego z zasmażaną kapustą z boczkiem , kluskami śląskimi, dymnym sosem pieczeńiowym
40,00 zł
Żeberka wieprzowe duszone na panczkraucie
Swojskie żeberka extra mięsne długo duszone na panczkraucie/ciapkapusta z swojskim wędzonym boczkiem
42,00 zł
Golonka po Bawarsku
panczkraut/ciapkapusta, musztarda, chrzan
45,00 zł
Golonka Grzybowa
Pieczona ,w sosie z grzybów leśnych , kluski śląskie
