Smażone na smalcu ugotowane ziemniaki z swojskim wędzonym boczkiem i cebulką
12,00 zł
Ajerkuchy
Racuchy z jabłkami
22,00 zł
Kule Bele 3 szt.
Szarpana rolada wołowa ,boczek , ogórek kiszony, cebula zamknięta w klusce śląskiej, sos pieczeniowy, kapusta modro i kapusta zasmażana
33,00 zł
Vege Kule Bele 3 szt.
Kluska śląska faszerowana szpinakiem i grecką fetą Ch.N.P, grillowaną papryką w sosie z grzybów leśnych lub pieczeniowym z surówką z czerwonej i białej kapusty
33,00 zł
Kwaa Kule Bele 3 szt.
Szarpana kaczka pieczona zamknięta w klusce śląskiej, sos pieczeniowy, modra kapusta
33,00 zł
Kule Bele 1 szt
Kapusta zasmażana z boczkiem, kapusta modra, sos pieczeniowy
15,00 zł
Vege Kule Bele 1 szt.
Sałatka z białej kapusty ,z modrej kapusty, sos pieczeniowy lub sos z grzybów leśnych
15,00 zł
Kwaa Kule Bele 1 szt
Modra kapusta, sos pieczeniowy
15,00 zł
Przystawki
Placki ziemniaczane ze śmietaną i wędzonym łososiem
2 szt.
28,00 zł
Panierowany ser camembert z żurawiną i frytkami
28,00 zł
Ser żółty panierowany
z sosem czosnkowym i frytkami
28,00 zł
Na mniejszy głód
Flaki po polsku á la Retro
Flaki cielęce na rosole wołowym
22,00 zł
Flaki á la Gruby Josek
Legendarna receptura warszawskich flaków grubego Joska z Gnojnej.Flaki cielęce z pulpetami z trzech mięs(3 szt.) ,tartym serem,na rosole wołowym
27,00 zł
Wątróbka drobiowa
smażona z jabłkiem i cebulą, Dodatki do wyboru
18,00 zł
Zupy
Żur śląski na naszym zakwasie z jajkiem
Kiełbas i boczek swojski, jajko , ziemniaki
17,00 zł
Rosół wołowy z makaronem
15,00 zł
Rosół z kaczki z makaronem
15,00 zł
Rosół wołowy z pulpetami
Pulpety z piersi kurczaka
20,00 zł
Rosół z kaczki z pulpetami
Pulpety z piersi kurczaka
20,00 zł
Barszcz czerwony na naszym zakwasie
12,00 zł
Barszcz czerwony zabielany
Barszcz czerwony na naszym zakwasie z śmietaną
14,00 zł
Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami
Z ziemiankami puree okraszonymi cebulką w osobnym pojemniku
17,00 zł
Barszcz czerwony z krokietem z mięsem
Panierowany duży krokiet /ciasto naleśnikowe/z mięsem wołowo wieprzowym
20,00 zł
Barszcz czerwony z pierogami z mięsem wołowym
4 pierogi normalnej wielkości faszerowane mięsem wolowym
20,00 zł
Barszcz czerwony z pierogami z kapustą i grzybami
4 pierogi normalnej wielkości faszerowane kiszoną kapustą i grzybami leśnymi
20,00 zł
Vege krem pomidorowy - Nowość
Delikatny krem z pomidorów smażonych na maśle klarowanym , mleku, śmietanie, czosnku ,cebuli , solo lub z makaronem. Vege
